まぁ、とにかく雨がドカッと降っています。日本ではお亡くなりになられた
方まで出ているとの事。自然の恐さを感じます。
朝起きた時点でどしゃ降り。行くのか行かないのかをビョンジュ氏に訪ねる
と、“勿論行く”との返事が。意を決して外に出るが、すぐさま濡れるジーンズ
の裾...慌ててタクシーに乗って、ビョンジュ氏のお店へ。
ビョンジュ氏、ビョンジュ氏の後輩、そして私の3人で出発!!
雨の中を男3人で、向かうは議政府...このブログをお読みの方ならアァ!!と
言われるかも...
...コレですよ、コレ。冷麺。これが我々冷麺マニア陣の中では圧倒的な味
なんです。“蕎麦冷麺”とメニューにも書いてあるように、蕎麦の香りが
プーンとします。そして牛肉からとったスープ...たまりません。確かにソウル
市内の平壌式冷麺も美味しいのですが...何かこう...違うんですよ!!口では
ちょっと言えないのですが...違います。
帰り際、ビョンジュ氏が...“...我々に残されたミッションは...平壌で冷麺を
食べる事だ!!”とおっしゃってました...いつか実現するのでしょうか!?!?
これが日常の楽しみなんて...私って寂しい男なのでしょうか!?...そうじゃない
ですよね!?...そうじゃないと言って下さい、皆様...
羨ましい…の一言です。ソウル市内ではソコソコ食べている方だと思いますが、う〜ん、違うんでしょうね〜〜ソウル市内でもお店によって全然違いますからね〜あーー！どんな風に違うんだろう？？スープはサッパリ目？シッカリ目？本日、東京は劇暑。こんな日に食べたらタマラナイでしょうね〜〜気になる〜〜
返信削除〆のコメント、思わず笑ってしまいました。
返信削除うまいものを食べるのが楽しみ。
いいじゃないですか！最高っすよ！！
しかし、相変わらずうまそうな冷麺ですねぇ…。
暑い季節はとくにそそられまする。
長谷川様
返信削除>...我々に残されたミッションは...平壌で冷麺を
食べる事だ!!”
>これが日常の楽しみなんて...私って寂しい男なのでしょうか
寂しいどころか、羨ましいと思ってしまった私って。。
先日、蒸し暑いソウルの夜に食した冷麺の味を思い出し、またソウルに行きたくなっております。
>>yumi様
返信削除いやぁ、全然違います。正直私もビックリしました。
スープはあっさりしてますが、ちゃんと味覚には
しっかり牛の出汁の感じが残ります。しかし、何と
言っても、麺があまりに違います!!
>>美穂子様
ですよねぇ...美味いモノを食べたいじゃないですか!
..ただ、男ばかりでむさ苦しいのがねぇ...(苦笑)
>>典彰様
暑い日には思わず食べてしまうんですよねぇ...
サッパリしてますから...でも、カロリーは結構
高いそうで...
「平壌で冷麺を」何かの作品タイトルになりそうですｗ
返信削除5年～10年位前ならすんなりと実現可能だったもしれませんが・・。
いつか韓半島冷麺MAPの出版を期待しております（笑）
>>junjie様
返信削除いつかは...ですね。いつになるかは分かりませんが...